Blend Tenuta Gallinella (Bag in box)

CARTONE DA 5 LITRI – Blend composto dalla miscela di olii monocultivar: 25% Nocellara, 25% Biancolilla, 50% Cerasuola. Olio molto versatile, adatto a qualsiasi piatto, al palato, risulta molto equilibrato, con note speziate di pepe nero e un amaro che richiama i sentori di cicoria e cardo.

Abbinamenti: si abbina molto bene con un’ampia varietà di piatti, sia a crudo che nelle preparazioni in cucina.

Il bag in box è costituito da un sacchetto in materiale plastico atossico, dotato di rubinetto di spillatura, racchiuso in un box di cartone. Il rubinetto di spillatura e il sacchetto che collassa su sé stesso garantiscono il sottovuoto ed evitano ogni contatto con l’ossigeno e la luce, elementi notoriamente dannosi per l’integrità qualitativa dell’olio, dei sui composti e delle sue caratteristiche organolettiche. Questo tipo di combinazione (sacca flessibile più scatola di cartone) risponde a diverse esigenze: praticità e sicurezza di confezionamento, conservazione, trasporto e utilizzo.

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